Ingrédients (pour 1 personne)

• 40 ml d’espresso
• 20 ml de sirop de fleur de sureau
• Eau tonique
• Glaçons

Préparation

• Remplissez un verre à long drink de glaçons jusqu’à ras bord.
• Versez le sirop de fleur de sureau et l’eau tonique dans le verre jusqu’aux 3/4 de sa hauteur.
• Placez le verre sous l’écoulement de café et préparez un espresso.