Shakerato

Ingrédients (pour 1 personne)

  • 2 × 45 ml d’espresso
  • Glaçons
  • 1 citron
  • 1 ½ cuillère à café de sucre

Préparation

  • Mettez les glaçons et le sucre dans un shaker.
  • Ajoutez 2 zestes de citron (morceaux d’écorce).
  • Préparez 2 espressi et versez-les également dans le shaker.
  • Secouez vigoureusement le tout pendant 20 secondes environ.

Suggestion de présentation

Versez immédiatement la boisson dans un petit verre à latte macchiato.

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